Сколько сиропа добавлять — вопрос вкуса, но есть универсальные пропорции, на которые можно ориентироваться.
Классические пропорции:
- Латте 300 мл — 15–20 мл сиропа (1 ст. ложка)
- Капучино 200 мл — 10–15 мл
- Американо 250 мл — 15–25 мл
- Холодный кофе 400 мл — 25–30 мл
Если вы только начинаете — начните с 10 мл на чашку и постепенно добавляйте. Так вы найдёте ту самую золотую середину, когда вкус сиропа дополняет кофе, а не перебивает его.
